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Situación del Discount en España y su evolución

Características que definen una Tienda Descuento:

  • Están dedicadas especialmente a la venta de productos de alimentación y droguería, aunque incorporan ultrafrescos de libre servicio.
  • La venta se realiza siempre en Libre Servicio.
  • Mínima manipulación de la mercancía. Su exposición se realiza en los envases o cajas o palés originales.
  • El surtido de productos es limitado, primario, aunque cubre las necesidades básicas de consumo.
  • La marca del distribuidor es la predominante ( 90% ).
  • Bajos niveles de márgenes brutos unitarios, su apuesta es la del volumen de venta.
  • Lucha constante por la reducción de costes de funcionamiento.
  • Pocos empleados y de carácter polivalente.
  • Bajos niveles de inversión en sus instalaciones. Esta baja inversión debe transmitirse visiblemente a sus clientes.

Existen discount en el centro de las ciudades, en locales comerciales sin aparcamiento; y los hay también en la periferia con grandes aparcamientos ( 70 –100 plazas ).

Los discount de proximidad suelen tener de 300 – 500 m2 de sala de ventas. Los situados en la periferia suelen tener unos 800 – 1.000 m2 de sala de ventas.

La crisis actual y la evolución propia del comercio de alimentación, ha hecho que la fórmula que en su nacimiento fue de hard discount haya evolucionado hacia el soft discount.

La enseña DIA – de Carrefour – siempre fue considerada como soft discount, pero actualmente las tiendas que han evolucionado a DIA MARKET o DIA MAXI cómo las podemos catalogar ¿ supermercados de precios bajos ? … o … Las tiendas DIA MARKET son tiendas de proximidad. Las tiendas DIA MAXI son tiendas con fuerte poder de atracción, en las periferias y con parking.

La enseña Mercadona siempre se consideró como de supermercado, eso sí de precios bajos.

¿ qué diferencia hoy a Mercadona de DIA Maxi ?

Podemos decir que la única enseña de DISCOUNT PURO ( o hard discount ) es ALDI. El resto de enseñas se han convertido en soft discount.

Hasta el año de 2.008 la Base de datos de Alimarket distinguía entre “Tienda de Descuento Clásica”, “Tienda de Descuento Franquicia” y “Tienda de Descuento Parking”. Las enseñas que se incluían en estas categorías eran DIA, PLUS SUPERMERCADOS ( adquirida por DIA ), LIDL, ALDI, COMPRIMAX SUPERDESCOMPTE, DARVI, LA HUCHA, SUPERDESCUENTO PIEDRA, SUAHORRO y PEPE LA SAL.

En Febrero de 2.008 el número de tiendas discount ascendía a 3.059 unds. con 1.363.608 m2 de sala de ventas. DIA era el líder del mercado con DIA FRANQUICIA con 236.036 m2 y 840 unds.,y con DIA tiendas propias con 603.147 m2 y 1.597 unds.

Al cierre de 2.008 había 3.048 tiendas con 1.421.393m2.

A continuación se detalla la evolución de los Operadores más importantes:

Nombre ALDI  
Suma de Superficie(m2)    
Año Apertura Total Unds.

2000

2.108

3

2002

15.094

18

2003

31.070

38

2004

33.558

36

2005

18.600

21

2006

29.830

30

2007

19.988

19

2008

30.661

28

Total general

180.909

193

 

Nombre LIDL
Suma de Superficie(m2)    
Año Apertura Total Unds.

1991

714

1

1994

13.400

14

1995

24.150

28

1996

31.855

40

1997

26.375

33

1998

41.861

56

1999

48.650

65

2000

27.400

36

2001

14.813

20

2002

22.350

29

2003

10.000

12

2004

10.300

11

2005

16.426

20

2006

33.742

34

2007

40.800

40

2008

30.900

30

Total general

393.736

469

 

Nombre DIA %  
Suma de Superficie(m2)    
Año Apertura Total Unds.

1970

568

1

1983

661

2

1984

428

2

1988

1.370

4

1989

1.233

3

1990

468

2

1991

69.153

276

1992

38.453

161

1993

16.361

64

1994

16.133

45

1995

26.475

82

1996

22.124

63

1997

19.125

58

1998

17.959

48

1999

48.336

177

2000

74.609

250

2001

39.956

116

2002

43.875

107

2003

39.778

89

2004

60.040

149

2005

51.522

123

2006

51.947

124

2007

30.881

83

2008

19.954

60

Total general

691.409

2.089

 

Nombre DIA % MARKET  
Suma de Superficie(m2)    
Año Apertura Total Unds.

1986

712

1

1988

449

1

1991

14.602

33

1992

8.789

23

1993

4.680

10

1994

5.365

10

1995

5.878

11

1996

5.053

9

1997

6.768

12

1998

5.134

9

1999

9.640

20

2000

18.020

35

2001

10.949

20

2002

3.746

8

2003

8.719

17

2004

4.842

9

2005

6.365

12

2006

6.040

11

2007

6.228

12

2008

10.856

16

Total general

142.835

279

En esta clasificación aún no estaban bien distribuidas las tiendas DIA por enseñas. Hay que tener en cuenta que se ha producido en el GRUPO CARREFOUR una redefinición del portfolio de tiendas, pasando algunas tiendas CHAMPION  a DIA MAXI, otras a CARREFOUR EXPRESS, etc. …

A continuación se expresa la Evolución anual de las Aperturas en m2 de superficie:

image

… y a continuación en número de unidades:

image

Se observa que el desarrollo de esta línea de venta se inició en unos 17 años, manteniendo en los últimos años un crecimiento anual de 150 – 200 unds. y de 80.000 – 100.000m2 de superficie.

Se comenta en el Sector – ya que no hay cifras publicadas – que esta línea de negocio de discount está obteniendo crecimientos en ventas en 2.009 del orden del 10% frente a la casi igual caída de la línea de supermercados.


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