Situación del Discount en España y su evolución

Características que definen una Tienda Descuento:

• Están dedicadas especialmente a la venta de productos de alimentación y droguería, aunque incorporan ultrafrescos de libre servicio.
• La venta se realiza siempre en Libre Servicio.
• Mínima manipulación de la mercancía. Su exposición se realiza en los envases o cajas o palés originales.
• El surtido de productos es limitado, primario, aunque cubre las necesidades básicas de consumo.
• La marca del distribuidor es la predominante ( 90% ).
• Bajos niveles de márgenes brutos unitarios, su apuesta es la del volumen de venta.
• Lucha constante por la reducción de costes de funcionamiento.
• Pocos empleados y de carácter polivalente.
• Bajos niveles de inversión en sus instalaciones. Esta baja inversión debe transmitirse visiblemente a sus clientes.

Existen discount en el centro de las ciudades, en locales comerciales sin aparcamiento; y los hay también en la periferia con grandes aparcamientos ( 70 –100 plazas ).

Los discount de proximidad suelen tener de 300 – 500 m2 de sala de ventas. Los situados en la periferia suelen tener unos 800 – 1.000 m2 de sala de ventas.

La crisis actual y la evolución propia del comercio de alimentación, ha hecho que la fórmula que en su nacimiento fue de hard discount haya evolucionado hacia el soft discount.

La enseña DIA – de Carrefour – siempre fue considerada como soft discount, pero actualmente las tiendas que han evolucionado a DIA MARKET o DIA MAXI cómo las podemos catalogar ¿ supermercados de precios bajos ? … o … Las tiendas DIA MARKET son tiendas de proximidad. Las tiendas DIA MAXI son tiendas con fuerte poder de atracción, en las periferias y con parking.

La enseña Mercadona siempre se consideró como de supermercado, eso sí de precios bajos.

¿ qué diferencia hoy a Mercadona de DIA Maxi ?

Podemos decir que la única enseña de DISCOUNT PURO ( o hard discount ) es ALDI. El resto de enseñas se han convertido en soft discount.

Hasta el año de 2.008 la Base de datos de Alimarket distinguía entre “Tienda de Descuento Clásica”, “Tienda de Descuento Franquicia” y “Tienda de Descuento Parking”. Las enseñas que se incluían en estas categorías eran DIA, PLUS SUPERMERCADOS ( adquirida por DIA ), LIDL, ALDI, COMPRIMAX SUPERDESCOMPTE, DARVI, LA HUCHA, SUPERDESCUENTO PIEDRA, SUAHORRO y PEPE LA SAL.

En Febrero de 2.008 el número de tiendas discount ascendía a 3.059 unds. con 1.363.608 m2 de sala de ventas. DIA era el líder del mercado con DIA FRANQUICIA con 236.036 m2 y 840 unds.,y con DIA tiendas propias con 603.147 m2 y 1.597 unds.

Al cierre de 2.008 había 3.048 tiendas con 1.421.393m2.

A continuación se detalla la evolución de los Operadores más importantes:

Nombre	ALDI
Suma de Superficie(m2)
Año Apertura	Total	Unds.
2000	2.108	3
2002	15.094	18
2003	31.070	38
2004	33.558	36
2005	18.600	21
2006	29.830	30
2007	19.988	19
2008	30.661	28
Total general	180.909	193

 

Nombre	LIDL
Suma de Superficie(m2)
Año Apertura	Total	Unds.
1991	714	1
1994	13.400	14
1995	24.150	28
1996	31.855	40
1997	26.375	33
1998	41.861	56
1999	48.650	65
2000	27.400	36
2001	14.813	20
2002	22.350	29
2003	10.000	12
2004	10.300	11
2005	16.426	20
2006	33.742	34
2007	40.800	40
2008	30.900	30
Total general	393.736	469

 

Nombre	DIA %
Suma de Superficie(m2)
Año Apertura	Total	Unds.
1970	568	1
1983	661	2
1984	428	2
1988	1.370	4
1989	1.233	3
1990	468	2
1991	69.153	276
1992	38.453	161
1993	16.361	64
1994	16.133	45
1995	26.475	82
1996	22.124	63
1997	19.125	58
1998	17.959	48
1999	48.336	177
2000	74.609	250
2001	39.956	116
2002	43.875	107
2003	39.778	89
2004	60.040	149
2005	51.522	123
2006	51.947	124
2007	30.881	83
2008	19.954	60
Total general	691.409	2.089

 

Nombre	DIA % MARKET
Suma de Superficie(m2)
Año Apertura	Total	Unds.
1986	712	1
1988	449	1
1991	14.602	33
1992	8.789	23
1993	4.680	10
1994	5.365	10
1995	5.878	11
1996	5.053	9
1997	6.768	12
1998	5.134	9
1999	9.640	20
2000	18.020	35
2001	10.949	20
2002	3.746	8
2003	8.719	17
2004	4.842	9
2005	6.365	12
2006	6.040	11
2007	6.228	12
2008	10.856	16
Total general	142.835	279

En esta clasificación aún no estaban bien distribuidas las tiendas DIA por enseñas. Hay que tener en cuenta que se ha producido en el GRUPO CARREFOUR una redefinición del portfolio de tiendas, pasando algunas tiendas CHAMPION  a DIA MAXI, otras a CARREFOUR EXPRESS, etc. …

A continuación se expresa la Evolución anual de las Aperturas en m2 de superficie:

… y a continuación en número de unidades:

Se observa que el desarrollo de esta línea de venta se inició en unos 17 años, manteniendo en los últimos años un crecimiento anual de 150 – 200 unds. y de 80.000 – 100.000m2 de superficie.

Se comenta en el Sector – ya que no hay cifras publicadas – que esta línea de negocio de discount está obteniendo crecimientos en ventas en 2.009 del orden del 10% frente a la casi igual caída de la línea de supermercados.